Las vitaminas B y su importancia para el organismo

Este módulo formativo consta de los siguientes apartados:

1. Introducción
   1. ¿Qué son las vitaminas y cómo se clasifican?
2. Rol de las vitaminas del grupo B. Las vitaminas B1, B6 y B12 cumplen funciones importantes
   1. Vitamina B1 – Tiamina
   2. Vitamina B6 – Piridoxina
   3. Vitamina B12 – Cobalamina
3. Deficiencia de vitaminas B: causas y consecuencias
   1. Causas de la deficiencia
   2. Consecuencias de la deficiencia
4. Conclusiones

Fecha de elaboración del material: Junio 2025