La dieta mediterránea induce cambios en la microbiota que podrían tener relación con su efecto saludable

14/06/2021

Una intervención para incrementar la adherencia a la dieta mediterránea y un programa intensivo de pérdida de peso ayuda a producir, en un año, cambios beneficiosos en la microbiota intestinal, según un estudio realizado por investigadores del CIBER de Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) en la Universidad Rovira i Virgili  y en el Hospital Virgen de la Victoria, de Málaga, que ha sido publicado en el American Journal of Clinical Nutrition.