Cuál es la fórmula de la rentabilidad para la farmacia

Tradicionalmente el término “fórmula” es entendido como la presentación organizada o simbólica de datos que permiten la resolución favorable de un desafío, pero si enmarcamos el término en relación con la rentabilidad de la Farmacia, no podemos entenderla como una figura estructurada. La rentabilidad que determinada por múltiples aspectos relacionados con la gestión de las unidades de negocio, puede aproximar su valor siempre que la relacionemos con la rotación de los productos.

Rotación y rentabilidad: la fórmula.

Resulta primordial entender el significado de la rotación desde su definición más teórica en la que se habla del número de veces que se renuevan las existencias almacenadas durante un determinado período de tiempo, así como la versión más práctica, entendida como la regularidad con la que somos capaces de que nuestro stock se venda.

Para su cálculo es necesario dividir las ventas totales del período analizado, entre el stock medio de ese mismo período, destacando que de manera general, dicho periodo temporal suele ser igual a un año, es decir, la mayor parte de las veces hablamos de rotación anual de un producto.

R=VT(n)/Sm(n)

Donde Vt supone en valor de las ventas totales valoradas en PVP y Sm el stock medio valorado en PVP, ambos valores comprendidos en la misma unidad de tiempo representada por n.

La pregunta que resulta evidente formular es ¿cuál sería la rotación óptima que nos garantice la mayor rentabilidad? La respuesta dependerá del porcentaje de compras realizadas al mayorista y en directo: en las compras a mayorista la rotación óptima será superior a 15 vueltas al stock y en el caso de las compras en directo es difícil superar las 8 vueltas. Con esta premisa, si una farmacia tiene un % de compras mayorista / directo de 75/25, el stock ideal sería de:

• 15 vueltas x 0,75 + 8 vueltas x 0,25 = 13,25 vueltas al stock

Despejando incógnitas.

Si tras aplicar la fórmula descubres que tu nivel de rotación es bajo, es necesario conocer las causas, y existen dos posibles hipótesis iniciales. La primera es que el nivel de stock esté por encima del ritmo de ventas o en segundo lugar, que aunque el stock es óptimo, el ritmo de ventas se ha visto disminuido con el tiempo.

Pero ¿Cómo afecta un nivel bajo de rotación a la rentabilidad? Básicamente, supone un incremento del coste financiero del stock. Un producto almacenado en exceso de tiempo supondrá sobrecostes en relación con la factura, un coste oportunidad y un coste del metro lineal.

Existe otra probabilidad, que cuando apliques la fórmula observes un nivel de rotación alto, lo que supondría también dos casuísticas, la primera que hayas incrementado las ventas manteniendo el volumen del Stock medio, o que como segunda opción, se trate de haber mantenido las ventas y lo que disminuyera fuera el nivel medio del stock. Ambas opciones supone una aceleración de ventas y una serie de beneficios para la Farmacia que listamos a continuación:

Causas de la Rotación.

Si buscamos determinar los factores que intervienen en la rotación, observaremos que aunque son muchos detalles los que la delimitan, hay 7 variables que implican una diferencia:

1. Importe del pedido mínimo: La farmacia debe saber que a pedidos mínimos elevados, tendrá que comprar unidades para períodos más largos.
2. Períodos de pago: Si al momento de abonar las facturas marcamos períodos cortos, corremos el riesgo de tener que financiar nuestras propias compras, mermando así la rentabilidad.
3. Condiciones lineales: para evitar tener presión en el stock, deben fijarse condiciones lineales específicas para un periodo de tiempo, que por norma general suele ser de aproximadamente 6 -12 meses; de este modo no requeriremos comprar más unidades de las que ya se han definido.
4. Plataformas logísticas: si nos acogemos a un sistema regulado por una plataforma logística, podremos adquirir importantes volúmenes de compra con un mejor precio, que serán servidos por nuestro operador logístico, atendiendo a las necesidades reales de la Farmacia, pero con un coste logístico.
5. Tiempo máximo de suministro: conociendo este dato por parte de nuestros proveedores, podremos definir el período de cobertura que necesitamos, atendiendo al tiempo necesario para surtir. El punto de partida será el momento en el que detectamos la necesidad de comprar, hasta que esa mercancía llega a la farmacia, pudiendo prever las unidades que cubrirán ese periodo.
6. Gestión del Stock: la farmacia debe conocer y gestionar tanto el stock previo como el sobrante, con la intención de que las necesidades de compra no queden sin cubrir o exista una merma económica.
7. Conocimiento de otros productos: es importante tener en mente los productos de los que disponemos y que puedan satisfacer una misma necesidad, ya sea para dar salida a otros o para no redundar en el stock y dispersar las ventas.

¿Un stock ideal?

Con todo lo anterior se podría suponer que a menor stock mayor rentabilidad por ventas, sin embargo hay un matiz fundamental, y es que el stock se relaciona con la satisfacción del cliente y la disposición de unidades sin necesidad de realizar un encargo, así pues, debemos procurar que nuestro stock siempre cubra la demanda sin excederse, lo que supone una cifra que oscile entre el 95% y el 97%.

No debemos olvidar que en la formula de la rentabilidad, no es más rentable quien genera mayores ventas, sino aquella Farmacia que equilibra la rotación, mediando entre su inversión de stock y las ventas brutas.

Luis de la Fuente

Director de Mediformplus

Fecha de la última modificación: 11/12/2018